scuole in fattoria

lunedì 8 novembre 2010


Chi viene a trovarci in fattoria per affrontare il percorso del mais?

La Scuola Primaria Don Milani di Bollate (MI)

Classi 1^ E e F

Questo campo dietro la cascina ci aspetta

per cominciare la nostra avventura

A gruppi, disposti in file, uno dietro l'altro, ci inoltriamo tra le piante
Zitti zitti!!! La stagione della caccia e' ormai avviata:
qualche animaletto potrebbe aver cercato rifugio tra queste piantine!
Potremmo imbatterci in un fagiano, in una lepre, in un riccio, una volpe, o......?!

...bocca chiusa, ma occhi, naso e orecchi ben aperti!

Ci confrontiamo con le dimensioni delle piantine;

ne cogliamo le forme e le parti che le costituiscono;

percepiamo l'umidita' delle foglie e il loro fruscio quando la brezza le muove, ...

Adesso tutti possiamo appropriarci di una spiga

Ogni pianta ha una spiga

Che strani incontri! Un pesce fuor d'acqua? Non puo' essere!....

E'una lumaca arancione, senza guscio....sentite come e' viscida!

Il terreno e' coperto da fusti di piantine

a cui sono state gia' tolte le pannocchie.

Non e' molto facile per noi camminare

cercando di scavalcarle!

...per0' e' divertente!!!!!

Forse e' meglio procedere seguendo i canaletti di scolo dell'acqua!!!
In questo campo sono germinati gli spinaci:

qui i nostri stivaletti sprofondano perche' prima di seminarla,

la terra e' stata arata.

Cosa sono questi frutti?

Non sono prugne, ne' mele marce, ma frutti che si usano

come colorante naturale e aromatizzante di liquore: sono noci!

Quando cadono dalla pianta il loro gheriglio e' avvolto da un mallo scuro:

ecco pèrche' non le abbiamo riconosciute!

Osserviamo anche un kiwi e nell'orticello,

conosciamo alcuni ortaggi di stagione

Introduciamo il nostro laboratorio con una semplice animazione

sulla germinazione del chicco di mais accompagnata da una filastrocca

....da ogni chicco di questa spiga potra' nascere una nuova pianta di mais

Ed ora, finalmente, si scartoccia.

.... Ma dentro le spighe non sono tutte uguali!!!

Si intrecciano le bratte, si confrontano le barbe,

si sgrana con le dita, si osservano i tutoli...

Girando la manovella si sgrana con meno difficolta'!

Così è come grattugiare il formaggio!!

E per separare le impurita' dai chicchi di mais, gli uomini hanno inventato:
la pala

il setaccio
il pulitore a manovella ed elettrico

Ma si sente un profumino!....Cosa cuoce nel paiolo sulla stufa?

Nonna Lina ci sta preparando una squisita polenta!

Quale cuscino preferireste per un comodo riposino?

Tanto tempo fa, anche i cartocci venivano usati come imbottitura

per materassi e cuscini.

Adoriamo tuffarci nel mais!

...si puo' giocare e rotolare senza farsi male!

Cosa succede nel granaio?

Desy e' attirata dal nostro vociare divertito e si affaccia per scrutarci

Duchessa ne approfitta per qualche coccola....

e anche i puledri vengono a salutarci...per una manciata di fieno in piu'!

Dolli e le capre vengono a darci il benvenuto...

...diamo una carezza a questo cucciolo di coniglio dal pelo soffice soffice

In questi recinti di polli ci sono faraone, galline, galli, anatre e oche.

Impareremo a distinguerli?

Come e' interessante la visita alla stalla delle vacche da latte!

E per finire, salutiamo anche i vitellini!

Ciao! Ci rivediamo quando saremo cresciuti!